Variedad: 100% Sangiovese
Añada: 2022
Zona de producción: El viñedo está situado en Valdisieve, a 350 metros sobre el nivel del mar, inmerso en el corazón de un bosque incontaminado en Toscana, Italia .
Ocasión ideal: Perfecto para una ocasión especial.
Maridajes recomendados: Carnes a la parrilla o al horno, caza, embutidos y quesos curados.
Tipo de cosecha: Manual, para seleccionar sólo los mejores racimos.
Crianza: 12-16 meses en barricas de roble esloveno sin tostar de 1000 l, para una maduración armoniosa.
